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Mostrando postagens de setembro, 2020

Dominagando

 Boa tarde pessoal!  Como vc aproveitam o domingo de vocês? Gostam de almoçar em família ir a um restaurante, passear no shopping Tucuruvi m parque ou apenas ficar em casa curtindo o dia? O Domingo é bem especial para muitas pessoas, que amam ficar em casa com o a filhos os pais, a mamorada a família em si! E tem aqueles aventureiros? Que vão correr, andar de bike, explorar a natureza! E aqueles cinefilia que amam ver um filminho, no feio ou no calor, se adequando a estação porém sem perder ointeterimento! 

Sorvete de Vinho

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NGREDIENTES • 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml); • 1 saco de frutas vermelhas congeladas (cerca de 400g); • Açúcar de sua preferência a gosto. COMO FAZER • Em um liquidificador, adicione as frutas vermelhas congeladas, o vinho tinto e o açúcar de sua preferência (você pode fazer sem açúcar também, no caso de usar um vinho tinto suave). • Bata bastante até ficar com uma consistência bem homogênea. • Coloque em uma refratário ou pote de vidro e cubra com um filme plástico. • Deixe no freezer por cerca de 8 horas. • Pronto. Agora é só tomar o seu sorvete de vinho! Sorvete Cremoso de vinho Também é possível fazer a mesma receita com uma consistência mais cremosa. É só substituir o açúcar dos ingredientes por 1 lata de leite condensado! O resultado será esse:

Peixe!

 Quem aí gosta de um peixinho, frito, assado, grelhado Cozido, uma moqueca! É Tudo de bom! Além de Rico em omega três, é muito saudável!

Proseado.

 Estou pensando em postar receitas por aqui! Talvez também algumas dicas de mesa posta de decoração para jantar entre outros! Mas isso vai ser a longo prazo porque não se pode colocar a carroça na frente dos bois! Estou amadureci a ideia para trazer coisa legais porém de um jeito simples, sem sofisticação e requinte demais!  Porque quero ser diferente com minhas próprias ideias e jeito de ser! Do jeito que faço pra minha família, talvez agrade a maioria!  

Arroz com tomate 🍅

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  Quem nunca se aventurou na cozinha tarde da noite quando bateu aquela fominha de algo específico?  Eu sou dessas que quando bate, corro lá e preparo o mais simples arroz com tomates e gente é tão saboroso um aroma muito agradável envolve a cozinha que eu não vejo a hora de ficar pronto e saborear essa delícia!  Receita: Uma xícara de can de arroz da geladeira. 2 tomates otalianoancortadoa em fatias finas  3 dentes de alho picadinho 2 colheres de sopa de azeite, Douro o alho no azeite em seguida acrescente o tomate baixe o fogo e cozinhe por três minutos abra a panela acrescente arroz, mexa deixe por uma 30 segundos e m fogo baixo desligue e sirva Asim como eu fiz é muito saboroso ! 

Frutas da primavera

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 Com a chegada da primavera essas frutas entram em evidência nessa estação. As frutas: Caju, Laranja Lima, acerola, Abacaxi pérola, banana-nanica e prata, jabuticaba, kiwi, pera, maçã fugi e gala, mamão formosa, mamão havaí, manga, maracujá, melão, mexerica, morango, nêspera, pêssego e tangerina.

Filezinho de frango!

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Quem aí amaaaaa essa delícia! Simples rápida e muito saborosa, i filezinho sassani serve para todas as Ocasiões,  pode ser mais sofisticado preparado com molho Pedro, molho de iguarias, essas finas ou apenas como petisco acompanhado de uma cervejinha estupidamente gelada! Que curti é só correr no mercado jogar uma temperinho a gosto fritasse, ou assar! E saborear! Ou então comemorado principal acompanhando um penne ao molho de limão fica espetacular! 

Caldo Verde

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 Essa iguaria português aquece as noites mais frescas e para quem é fã de um caldo uma sopa é uma ótima pedida, bem nutritivo e saborosa acompanhada de um bom vinho e umas torradas deixa qualquer ser humano satisfeito e feliz!

Yakisoba

Uma iguaria chinesa que os brasileiros eu m sua maioria adora! Pode ser vegetariano de camarão de frango de carne! Dá para aproveitar a criatividade e mande ver nessa delícia!  H

Proseando um pouquinho.

  Quando você vai receber uma visita para jantar, você fica toda preocupada em agradar em estar tudo organizado, se a casa está limpa e cheirosa, se não tem nada fora do lugar que chame mais atenção, e bate aquele desespero que você muitas vezes, você acaba não aproveitando seus amigos e o jantar em si com toda propriedade que ele tem.  Deixa essa preocupação de lado você sabe da sua capacidade organizacional, você sabe receber e é uma anfitriã legítima, prepare seus quitutes seus drinks suas bebidas alcoólicas curta suas vistas! A noite se tornará bem mais agradável e você sentirá orgulho de si mesmo d sus dotes!  🥂  

Proteína. 🥩 🍖

  Proteínas: Alimentos construtores. os  alimentos mais ricos em proteínas  são os de origem animal (carne vermelha, aves e peixes). Entre as leguminosas que apresentam teores significativos de proteínas estão feijão, a soja lentilha, ervilha nozes e amêndoas. Particularmente não curto nozes, eu como até, porém para gosta está aí uma fonte bem rica de proteína e gordura saudável! 

Arrozinho.

Eu sei que 99% da população amaaaa um delicioso e bem soltinho arroz branco! Claro que tem os fitness que curtem o arroz integral! Pois bem seja integral branco parboilizado o arroz é sempre bem vindo a mesa brasileira! Eu prefiro o branco com bastante alho e bem soltinho! Então vamos lá!  Uma xícara de chá de arroz Parboilizado lavado e escorrido.  Três dentes de alho amassado,  uma colher de cebola cortadinhas,  duas  colherés de chá de azeite! Uma colher de café de sal. Três xícaras de chá de água fervente!  Doure o albino a cebola no azeite, acrescente o arroz de uma mexida e acrescente o sal mexa por um minuto e coloque a água fervendo, misture e deixe cozinhar por 20 minutos! Vc terá um arroz simples  soltinho e delicio! Caso queira incrementar após desligar o fogo pode acrescentar uma lata de milho lavado e escorrido! Ou se preferir ainda refogue junto ao alho e a cebola uma cenoura cortada em cubinhos e depois o arroz! Fica ao gosto de cada um,...

Nutrientes.

  Nutriente: É todo e qualquer elemento ou composto químico necessário para o metabolismo de um organismo vivo. Os nutrientes compõem os alimentos. Os nutrientes são essenciais para a vida, para o equilíbrio alimentar, e são formados pelos elementos químicos. Estão divididos em macronutrientes e micronutrientes. Que juntos formam a parte essencial do equilíbrio nutricional!  

Alimentos.

 Que tal você saber um pouco mais sobre o que vai levar a mesa? É muito importante você conhecer os alimentos que oferece a sua família e a você mesmo. Quando vai ao mercado é bom ter uma lista pronta, mas pode aproveitar para experimentar produtos novos, porque cada paladar é único e você vai sentir de maneira diferente a incorporação de cada sabor! Dê preferência para produtos de boa qualidade não que sejam o mais caro necessariamente, porque só testando para saber sua eficácia e valorização das refeições! 

Comer é tudo de bom!

 Vamos falar uma coisa muito séria! Quem aqui não gosta de comer? Eu não conheço uma pessoa se quer que não gosta de comer, seja pão com manteiga, arroz com feijão e ovo! Bife com batata frita, um lanche acompanhado de um suco delicioso e geladinho, uma bolacha recheada quando está varado de fome e compra na vendinha! Seja aquele churrasco top! Regada 🍺 de uma loira estupidamente gelada, de uma boa prosa com amigos! Ou um jantar mais refinado regado a um bom vinho, não necessariamente caro porém aquele vinho encorpado que deixa o sabor na lembrança! Tudo isso é maravilhoso!  Comer é maravilhoso e deixa qualquer um feliz!

Conversinha.

 Cozinhar faz parte do cotidiano de muitas famílias! E porque não colocar uma pitada de diversão, para deixar essa prática mais alegre e participativa! Você pode brincar com ingredientes de todos os tipos, criar seus próprios pratos sem ter de seguir uma regra! Apenas por gostar, por querer aprender o básico e quem sabe até se tornar uma expert na arte de cozinhar! Seja cozinhando um legume,  preparando para o domingo aquele delicioso almoço, ou um simples café, coisas simples que agregam valores! É expressamente relevante vice criar sua refeição seja ela do mais básico arroz com feijão e ovo, ou uma lasanha que para muitos é bem complicado! Vou desmitificar esse mito! Eu sempre faço minhas refeições rapidamente, eu não tenho uma regra, eu simplesmente devido o que vou fazer dou o meu toque especial de amor e voia la está pronto o almoço o jantar! Claro que quando vou receber visita eu me preocupo em montar a mesa bem linda uma ambiente agradável e bem acolhedor para que insan...