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Mostrando postagens de outubro, 2020

Amendoim Praliné

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  E quem é fã do Amendoim Praliné? Aqui em casa faço sempre pois é bom ter um docinho simples e acessível!   IGREDIENTES: 2 xícaras de chá de amendoim  1 xícara de chá de açúcar  1/5 colher de chá de pó Royal  1/5 xícara de chá de água  MODO DE FAZER: Em uma panela que faça apenas coisas doce coloque todos os ingredientes e mexa deixe ferver! Após mexe sem para até que seque. Espalhe em um refratário e no dia seguinte guarde em um pote com tampa. Se delicie com essa iguaria típica do mês jade junho!

Bom dia. Bom dia, bom dia

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 Olá amigos e amigas. Bom dia boa tarde ou boa noite para você que amaaaa acordar de bom humor, feliz da vida! É incrível como nosso dia fica mais leve, mais produtivo, quando acordamos de bem com a vida, não é mesmo?  Alegr gera alegria disposição e criatividade! Borá viver essa vida do jeitinho que Deus quer! Deus abençoe a todos! 

Costelinha com batatas

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  Costelinha com batatas INGREDIENTES:  2 a 3 kg de costelinha de Suína suco de dois limões  Duas colheres de sopa de azeite Dois cubos de caldo de carne  Uma xícara de água quente Um tomate maduro picadinho Uma xícara de água  12 batatas bolinha. Modo de preparo: Tempere as costelinhas com o sucinto limão, na panela de pressão frite-as em 2 colheres de azeite. Junte o caldo de carne e dissolva. Na água quente, tampe a panela. Cozinhe por cerca de 30 minutos depois que começar a ferver.    Desligue tire a pressão e acrescente as batatas cozinhe por cinco minutos apor pressão.

BANOFFEE PIE

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 Quem ae amaaaa essa delícia, levanta a mão 🙋🏼‍♀️  Banoffee Pie é uma torta inglesa, criada em um pub chamado The Hungry Monk [O Monge Faminto]. O nome vem da combinação de duas palavras - banana e toffee - os dois ingredientes principais da receita. O "toffee" se refere ao caramelo obtido através do cozimento do leite condensado, isto é, nada mais que um doce de leite marronzinho e cremoso. A receita é simples de fazer e doce.  RECEITAAA: BANOFFE PIE INGREDIENTES  MASSA:  - 1 pacote de 200g de bolacha maizena  - 1/2 xícara [100g] de manteiga derretida  - 1 colher de farinha de trigo  - 1 pitada de canela  RECHEIO: - 3 bananas maduras, fatiadas  - 2 colheres de sopa de suco de limão  - 1 pote de 400 g de doce de leite ou 1 lata de leite condensado cozido (cozinhar na panela pressão por 30 minutos, sem rótulo, e abrir somente depois de totalmente fria)  - 1 xícara de creme de leite fresco  - 2 colheres de sopa de açúcar...

Quiabo

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Quiabo é uma especiaria diferenciada! Existem aquelas que amam e outra que nem quer ouvir falar! Pode ser feito, com frango, com carne moída, ou misturado com Giló! É sempre saboroso e nutritivo. quiabeiro é uma planta da família da malva. Possui origem Africana, precisamente na Etiopia. Seu fruto, conhecido como quiabo, quingombô, gombô, quibombô, quigombó, quibombó, quimbombô, quingobó, “Wikipédia “ Melhora a saúde óssea Consumir o quiabo ajuda a fortalecer os ossos e prevenir fraturas porque ele é fonte de vitamina K. Além disso, esse alimento contém minerais como cálcio, ferro, fósforo e cobre que são importantes para a formação óssea e dos dentes.

BORÁ COMER MAIS PIPOCA

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 Quem ae ama pipoca levanta a mão 🙋🏼‍♀️  Sabe-se, que inicialmente os índios preparavam a pipoca com a espiga inteira sobre o fogo. Depois, eles passaram a colocar só os grãos sobre as brasas até inventarem um método mais sofisticado: cozinhar o milho numa panela de barro com areia quente. O princípio é sempre o mesmo: fazer o grão de milho explodir. E se tornar essa maravilha! O milho da pipoca, também possui vitaminas, As mais visíveis nesses grãos são as vitaminas E, B1, B2 e os carotenoides, considerados antioxidantes. Além disso, o grão contém minerais, como cálcio, sódio, iodo, ferro, zinco, manganês, cobre, selênio, crômio, cobalto, cádmio e fósforo.

Costelinha suína

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Essa iguaria, é  uma carne das mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. No entanto, o seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura.  Seus Valores Nutricionais: Por porção de 100 g / mL, o alimento “ Carne de porco , cozida” da categoria “ Carne de porco ” tem um total de 626,0 calorias e os seguintes  valores nutricionais : 7,1 g de proteína, 0,0 g de carboidratos e 66,1 g de gordura. Principais Minerais Ferro :  870 mcg Magnésio :  28 mg Cálcio :  19 mg

Almocinho básico

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As vezes você não está com muito tempo disponível! Porém precisa deixar o almoço promotor em poucos minutos! Então aí está arroz, filé de pescada frito salada feijãoe batata rústica. Simples e rápido! Porém com o mesmo sabor de uma refeição sofisticada.  

Creme Belga

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  CREME BELGA Ingredientes: 3 gemas de ovo 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de essência de baunilha 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 200 mls de leite MODO DE PREPARO Em uma panela junte o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e as gemas. Coloque no fogo médio e vá mexendo sempre.       Dissolva o amido no leite, adicione à panela e continue mexendo sem parar até engrossar em ponto de mingau espesso.

Recheio de Abacaxi 🍍 com Coco 🥥

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  CREME DE ABACAXI COM COCO   Ingredientes: 1 lata de leite condensado  1 lata de leite condensado de leite 2 gemas    peneiradas 1 colher de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de coco ralado  1 abacaxi picado ½ xícara de chá de açúcar  1 colher de sopa de margarina ou manteiga MODO DE PREPARO: Em uma panela o leite condensado, as gemas de ovo, o coco ralado e o leite com a maisena misturada nele. Leve ao fogo e fique mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Calda de abacaxi leve ao fogo o abacaxi com a margarina. Quando o abacaxi soltar suco, coloque o açúcar, deixe ferver por 20 minutos, mexa de vez em quando. Desligue e deixe esfriar. Quando    os dois recheios estiverem frios bata no liquidificador uma até que forme um creme liso, misture os pedaços de abacaxi restantes e Guarde na geladeira até firmar.

Comida de Praia 🏖

 Quem ae ama uma comida de praia? Aqueles quiosques chamativos e apetitosos! É muito bom curtir com a família não é mesmo? Porém devemos ter cuidado redobrado para não expor a contaminações e bactérias porque como a rotatividade é grande na alta temporada o preparo as vezes deixa a desejar e se torna um perigo a saúde! Sempre tenha cuidado onde vai comer o que comer a higiene do lugar porque não vale a pena correr o risco concordam? Existem doenças que pode até matar bactérias super agressivas ao organismo nesses petiscos deliciosos de praia. Com tudo organizado e certinho vale mais a pena vc preparar em casa um refeição leve fresquinha e aproveitar o dia e a estadia com toda tranquilidade! E vamos a lá praia!

Pandemia

 Olá pessoal!  Quem aqui imaginava na vida que um dia passar por essa catástrofe mundial e que duraria tanto tempo assim? Ninguém eu acho, não é mesmo? E como conseguiu sobreviver na medida do possível a essa tristeza e privação toda? Quem quiser falar expor suas frustrações sobre essa pandemia seja bem vinda vindo e fique a vontade podemos nos ajudar a atravessar mesmo agora que tudo está caminhando para melhoria ainda sim requer muita disciplina e cuidado.

A vida é mais divertida com bichinhos!

 Quem aí ama um bichinho de estimação? Eu amo os animais e gostaria de ter um monte por morar em apartamento acho chato provar um cachorrinho dentro dele então no momento eu estou sem já tive Papagaio, meu lindo loto, uma cachorra de nome lady, minha gatinha Maia, hamster, porquinho da Índia Canário e Calopsitas!  Meus filhos amam ter animaizinhos! E o só hindi meu filho é ter uma Cacatua ele terá logo que puder cuidar dela sozinho! E vcs gostando ter a alegria e diversão dos animais em suas casas? 

Segunda dia de faxina ou dia de preguiça?

 Olá meninas bom dia! Esse é um desafio para muitas de nós preguiça ou faxina na segunda?  Bom aí meu ver depende da programação de cada um! Na segunda geralmente eu gosto de lavar as roupas de cama e toalhas e pijamas! Porém não é uma regra, tem segundas que quero ficar de boa só o básico do dia, esquentar almoço de domingo e me preparar para a semana! E vocês como programam a segunda e a semana de vcs?